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茶产业互联网新生态

茶产业互联网新生态

2020年04月16日

一、行业分析

1.茶行业现状 

(1)我国茶叶行业发展不利因素·

 · 生产方式制约,资源利用率偏低 

茶叶生产仍以名优茶为重点,原料侧重细嫩茶青,造成生产资源部分浪费,茶叶单产偏低而茶价偏高,国际市场竞争力不足;对劳动力依赖度高,茶叶机械化生产连续性差、全程覆盖率低,阶段性劳动力短缺现象严重;茶园现代化管理技术水平不足,缺少统一规划,生产效率低、成本高、资源利用率也低。


 · 产业延伸有限,结构单一 

仍以常规茶叶产品销售为主要产出,而产品附加值高的深加工以及服务业规模有限、延展不足,另一方面产能过剩,缓解能力有限;现有的生产资源未能完全实现生产支撑向服务支撑的转化;行业之间生产跟风问题普遍,产品同质化严重、内部竞争激烈、区域间差异化不明显,现有资源优势开发和市场预判不足。


 · 经营方式落后,社会化生产融入不足

 经营模式未能跳脱行业局限,另外社会综合生产资源引入力度不足、对产业提升贡献率低,对新资源、新技术、新模式的采纳和利用相对偏低。茶叶品牌影响力和拉动作用有限,缺少专业化营销服务机构支撑,品牌价值释放度低。  


· 互联网与金融渗透率低,缺乏本质创新 

目前茶+互联网大多数学派都在谈的是:茶如何通过互联网营销,而没去思考茶为什么难卖的问题。在云链茶科来看,茶目前发展问题其实本质不是营销本身的问题,而是行业问题。同时作为茶产业科技企业来说,科技完全有能力,也有责任去参与传统茶业生态发展。


(2)我国茶叶形式创新不足点:

· 茶,本身作为一种健康饮品,无论从任何角度去看待,它仅仅仅在生理学解决解渴问题,但是在随时时代发展,生活节奏加快,加上一些所谓的学院派为了研究而研究,似乎在形式上的创新谁也不愿意去突破,如今新式茶饮这样的名词也被“奶茶、咖啡”等饮料所占据。在云链茶科看来,创新的形式根本上就应该勇于打破自己;


· 大多数从业者,依然站在内部看问题。有幸与行业一位企业家谈到茶叶的时候,他们很自豪的说道:放心,茶叶价格以后不会跌,只会涨。其实这番言论折射的并非是茶业未来发展前途一片光明,而是前途似乎渺茫。在云链茶科看来,一个行业的发展并非单一用产品价值去衡量一个市场的前景,应该站在行业顶端去看待这个问题,价格涨必然性带来的却是其他饮品的不断侵食茶叶本有的地位。其实这也正是茶叶形式需要转变形式的核心问题,逐渐创新走出名优茶的市场对中国茶业人来说,迫在眉睫!


· 谈文化,就要谈茶文化。似乎在中国这片土地上,茶文化比茶本身来的更加贴切。可谁清楚一个文化二字需要多少人得出一个真正标准的答案。建立在没有统一化认知的情况下,茶文化难道真的是禅文化?道家文化?还是佛家文化?还是云里雾里?...其实在这一点上,云链茶科认为应该从产业链本身去思考茶饮场景化需求,甚者是用茶产品来改变市场需求。在这一点上茶叶的形式多样化、差异化却是做茶人深度思考的问题。


2.茶科技行业背景

(1)茶科技是什么?

其实这样的名词并非是一个很为独立的名词,茶?保温杯枸杞?no,是泡茶?那么科技本身,并非有茶的属性,它显得更实际。科技本身具有的生产力属性,科技可以是一种新技术、新方法、新模式。但是归根结底,它不是原有的东西,而是有新的成分。

茶科技,云链茶科为此给出自己的定义:一种应用在饮品上的新方式。

或许这样的解释过于官方,其实在云链茶科看来,国内截止2020年暂无一个真正意义上从产业本身去思考“一味寻求价格上涨保护茶业产能效率低下的窘境”原因到底出现在哪儿?


(2)互联网+茶是新方向么?

大众创业,万众创新。在茶业生态内,何尝不是如此。从百度等多平台可以查找的文献资料看来,更多国内优秀互联网公司、茶业企业、茶饮企业都在谈互联网。可是本质意义上,还是在谈互联网如何解决信息流的问题,解决产品如何宣传、如何销售等问题。当然在此过程中,有谈到品牌营销,但是最终还是抵挡不住:奢侈品的价格,怎能容得互联网来践踏!于是乎,所有人盯到的互联网价值开始摇摆不定,但是作为消费者来说:只要一杯简单解渴、健康的茶饮即可。

作为茶产业互联网企业,更多垂直到产业底层,去解决产业本身的难题、不愿意解决的问题、所谓的文化问题。提升产业规模,让中国茶饮规模成为农业经济的主力,帮助中国农民本质意义上脱贫才是产业互联网应当解决的问题。


二、茶产业互联网

自神农尝百草,茶叶诞生,神奇的东方树叶历经千年的传承与改良; 

17世纪,中国茶飘洋过海来到西方,广受英国皇室喜爱; 

19世纪,英国用鸦片战争夺回茶叶带来的中国贸易逆差; 

1851年,罗伯特福琼将中国茶叶树种带到印度,最终印度茶、斯里兰卡茶走上世界舞台一度超越中国茶市场地位。

在古徽州地区,一句谚语:“茶叶两头尖,三年两年要发颠”正描述茶市场多变性。 

如今,茶业面临最急迫的现状是:茶业需求信息呈现哑铃结构,从茶源生产、贸易流通到消费市场需求信息不对称;一味寻求价格上涨保护茶业产能效率低下的窘境。




三、云链茶科



CTcloud致力于用互联网应用技术、工业互联网技术完成茶产业供应链节约化改造。整体流程将从需求个性化开始,整合茶叶种植加工、贸易流通、茶叶标准化、品牌创新、物流冷链全产业链节约化改造。

云链茶科创始人凌汉阳,出生祁门红茶原产地黄山祁门,自小采茶、制茶、卖茶。

2010年他走出大山,来到省城上大学,在校期间不断创业,在创业的道路上他坚信差异化才是竞争力,最终从技术解决方案到垂直应用斩获多项产品成果。

多年创业后,他毅然决然开始回归最为传统的茶叶市场,面对小农经济的茶业市场、新型茶饮市场,商业敏感度告诉他:茶,有可为,大有可为!但是一直困扰他的问题是,如何像其他产业一样,将产品标准化、规模化。

经过实践与深度调研,他认为茶业发展并非从产品本身出发,而是从产业本身出发,深化结构改造、供应链升级、互联网平台化、茶应用场景亲民化开始,最终形成以茶为核心的新产业链结构。  

2018年创立不懂茶品牌,开始新式茶饮产品之路,产品初期上市饱受争议,在产品2.0阶段已在不懂茶自营平台收获10w+种子用户;

2020年不懂茶不断创新、深入产品结构,开始下设云链茶科,云链茶科作为安徽凌讯网络有限公司与安徽不懂供应链有限公司联合打造的茶科新生态品牌,致力于用科技赋能新生态,全力围绕四新(新茶饮、新科技、新生活、新供应)的打造茶产业发展。用技术驱动茶种植、生产、再加工、物流、信息流、资金流为一体的纵向产业化云平台。


四、云链茶科产品服务

茶品牌战略品牌战略定位
品牌策划与营销
品牌推广与服务
转型升级服务
品牌内训
品牌问诊
品牌咨询
基础服务软件服务
营销推广
知识产权
品牌设计
工商财税
工程设计
印刷制品
茶业数字化营销产品定位管理
产品包装
产品内容
渠道建设与管理
价格策略
营销推广
茶源生产智慧茶园管理
智能化采摘
智能化加工
茶业包装一体化
茶业营销管理
交易交付系统
订单处理中台
经销CRM管理
门店管理平台
批发管理系统
金融服务支持茶商贷
茶销保
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栏目:#不懂茶观点#

安徽不懂供应链有限公司,是一家专业从事健康茶饮、茶周边食品研发和推广的的全渠道运营商。公司专注于生产高品质茶饮、食品,并提供行业解决方案。不懂供应链通过技术创新引领现代农业革新,创造性地为食品安全、农业产业化和生产专业化等问题带来全新解决思路;为中国消费者提供安全、优质的茶饮品/茶周边食品。
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